منتديات التميز للأبد


أهلاً و سهلاً بك عزيزي الزائر

هذه الرسـالة تفيد بأنك غير مسجـل في المنتدى

فإذا كنت عضواً نتمنى الضغط على الدخـول و وضع البيانات

أمـا إذا كنت زائر فيشرفنـا إنضمــامك معنـا بالضغط على زر التسجـيل
و لا تنسى إن المنتدى يحتـاج تفعيل الإشتراك من الإيميل

وشكـراً
منتديات التميز للأبد


أهلاً و سهلاً بك عزيزي الزائر

هذه الرسـالة تفيد بأنك غير مسجـل في المنتدى

فإذا كنت عضواً نتمنى الضغط على الدخـول و وضع البيانات

أمـا إذا كنت زائر فيشرفنـا إنضمــامك معنـا بالضغط على زر التسجـيل
و لا تنسى إن المنتدى يحتـاج تفعيل الإشتراك من الإيميل

وشكـراً
منتديات التميز للأبد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات التميز للأبد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أرز بالدجاج والمكسرات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عــ ــامــ ــر90
+:[ مديـر المنتـدى ]:+
+:[ مديـر المنتـدى ]:+
عــ ــامــ ــر90


الإنتسـاب : : 06/10/2010
عدد المشاركات : : 250
البـلـد : البـلـد : : K S A
المزاج : : رايـق

أرز بالدجاج والمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: أرز بالدجاج والمكسرات   أرز بالدجاج والمكسرات I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 17, 2010 12:02 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء / صباح الورد يالغاليين
ترى ماكتبت عمل ايديا والسبب ناس يقلدوني
المهم
المقادير
دجاج مقطع مكعبات ومتبل في
(زبادي - فلفل اسود مطحون - ملح - كركم - فلفل اخضر وثوم وزنجبيل مبشورين)


2 كوب ونص ارز بسمتي مغسول
مرق دجاج او( ماء مغلي مع مكعب ماجي ) وزعفران
وكمان ملح و حبات هيل


مكسرات
كاجو - فول سوداني- لوز


الطريقة
*بالقدر نحط زيت وقطعة صغيرو زبدة ليين تذوب وبعد هيك
نحط الارز ونقلبهم مع بعض ونحط علييه مرق الدجاج المذوب فيه الزعفران
وكمان الملح وحبات الهيل ونغطي علييه لمدة 15 دقيقة


* كمان نجيب مقلاة ونحط فيها زيت زيتون ونبدأ بتقليب الدجاج فيه ليين
يجف الماء منه وينضج تماما


* تحمص المكسرات مع بعض
* بقدر كبير شوي نحط فيه شوي زيت


* نبدأ بإضافة الارز اولا


* وبعدها نضيف الدجاج والمكسرات وشوي بقدونس مفروم


* نقلبهم مع بعض ونغطي عليهم ونخليهم ع نار هادئة لمدة 5 دقايق


ويقدم مع سلطة زبادي او اي شيء ثاني تحبوه




وبالعافيية ع قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزوز
مجلــس آلآدآرة
مجلــس آلآدآرة
عزوز


الإنتسـاب : : 28/04/2011
عدد المشاركات : : 8
البـلـد : البـلـد : : السعوديه
المزاج : : رايق

أرز بالدجاج والمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز بالدجاج والمكسرات   أرز بالدجاج والمكسرات I_icon_minitimeالسبت أبريل 30, 2011 5:54 am

يــــــــعـطـيـ كـ آآلـعـآفـيـهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز بالدجاج والمكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التميز للأبد :: ¬°•| منتـــديـــــات عـالـم حـــواء |•°¬ :: مطبــخ آلتمييــزَ-
انتقل الى: